Creme Ole’ ye bulaştım derken devam ediyorum. Bu pasta sıcak yaz gecelerinde çok iyi oluyor. Arasındaki krema ve muz buz gibi soğuduğu için nefis oluyor. Yapılışı Çilekli Pasta’yla aynı tek farkı üzerine çilek koymak yerine bol hindistan cevizi serpiyorsunuz ve çikolata rendesiyle süslüyorsunuz. Afiyet olsun…
Babalar günü sebebiyle bende rahmetli babacığımın bir tarifini yayınlamak istedim. Her yaz biz istedikçe nefis limonatalar yapardı. Tadı hala damağımdadır. Nasıl unutabilirim ki… Daha nice nefis tatları bir daha onun elinden yiyemeyecek olmamız içimi sızlatıyor. Bir yandan da böyle bir babanın kızı olup, eşi bulunmaz bir tarif arşivim olduğu için seviniyorum. Limonata Malzemeler: 5 [...]
Evet bende Creme Ole’ ye bulaştım. Pasta kremalarımı pişirerek hazırlayan ben Defne’m sayesinde pratik kremalara yöneldim. Özellikle Sevgili arkadaşım Seda‘nın pratik olarak bu kremayı kullandığını bildiğim için denemekte tereddüt etmedim. İyi ki denemişim sonrasında bir sürü pasta çıktı ortaya. İşte ilk pastam, Küçük Kız Fatma ve annesi Defne’mi görmeye geldiğinde yaptığım Muzlu Çilekli Pasta’m. Sıcak [...]