Yemek Şenliği

Bende Creme Ole’ ye Bulaştım, Muzlu Çilekli Pasta!

cilekli_pasta.jpg

Evet bende Creme Ole’ ye bulaştım. Pasta kremalarımı pişirerek hazırlayan ben Defne’m sayesinde pratik kremalara yöneldim. Özellikle Sevgili arkadaşım Seda‘nın pratik olarak bu kremayı kullandığını bildiğim için denemekte tereddüt etmedim. İyi ki denemişim sonrasında bir sürü pasta çıktı ortaya. İşte ilk pastam, Küçük Kız Fatma ve annesi Defne’mi görmeye geldiğinde yaptığım Muzlu Çilekli Pasta’m.

Sıcak yaz gününde lezzetiyle serinleten bir tat oldu. Hazır çilek mevsimindeyken, değerlendirmek iyi oluyor. Şimdilerde minik kokulu çilekler çıktı, onlarla daha lezzetli olacağına eminim.

creme_ole.jpg

Creme Ole’ li Muzlu Çilekli Pasta

Malzemeler:

  • 1 adet çift katlı hazır sade pandispanya
  • 3 su bardağı soğuk süt (2 bardağı Crème Olé,1 bardağı krem şanti için kullanılacak)
  • 1 poşet vanilyalı Crème Olé
  • 1 poşet krem şanti
  • 2 adet muz
  • 20-25 adet çilek
  • 3/4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 su bardağı damla çikolata

Yapılışı:

1. 2 su bardağı süt ile vanilyalı Crème Olé’yi hazırlayın. (Paketin üzerinde 2,5 su bardağı ile hazırlanıyor ancak ben koyu kıvamlı olması için 2 bardak ile hazırlıyorum.)

2. 1 su bardağı süt ile krem şantiyi hazırlayın ve buzdolabına koyun.

3. 3/4 su bardağı suya, toz şekeri katıp karıştırın. Pandispanyanın alt katını bu şerbetin yarısıyla ıslatın. Crème Olé’nin yarısını sürün, üzerine halka halka dilimlenmiş muzları dizin ve kremanın diğer yarısını sürün.

4. Pandispanyanın üst kısmını da ıslatın ve kremanın üzerine kapatın. Hafifçe ortasına bastırın ve yerleştirin.

5. Pastanın her tarafını krem şanti ile kaplayın. Yarıya kesilmiş çilekler ve damla çikolata ile süsleyin.

Not: Buzdolabında en az 2-3 saat bekletip servis yaparsanız daha lezzetli olur.

Afiyet olsun…

Yorum Yap

Yorumlar (13 Yorum)

  1. 1
    Mutfakta Hoş Seda

    Hülyacığım sayfanda yeni tarifler mis gibi pastalar görmek ne güzel, maşallah çabuk adapte oldun hem anneliğe hem mutfağa, tembel arkadaşın Seda gelip Defne’yi koklayıp senin bu güzel pastalarından yiyemedi ama inşallah diyorum kaçıp geleceğim.
    Öpüyorum canım seni ve Defne’yi…

    6 Haz 2008

  2. 2
    Fikriye

    Hülyaaa!!!!
    pastanın dilim görüntüsü nerde şekerim!!??

    6 Haz 2008

  3. 3
    Derya

    Pasta çok güzel görünüyor, ben 10 yaşındayım mutfağa çok meraklıyım.Başarılarınızın devamını diliyorum.
    Yeni tarifler bekliyoruz, Sevgiler.
    Derya

    6 Haz 2008

  4. 4
    senem

    Cok nefis görünüyor, ellerinize saglik. Sevgiler.

    6 Haz 2008

  5. 5
    Camomile

    Pastanın görüntüsü kadar lezzeti de bir o kadar harika..Hülyacığım verdiğin tarifler sayesinde haftasonu görümcemden tam not aldım.. Tekrardan ellerine sağlık.. Sevgiler..

    6 Haz 2008

  6. 6
    rabia

    Perşembe günü annem ve kızkardeşim geliyor İzmir’den. Geldikleri gün onlara bahçede güzel bir sofra kurmayı düşünüyordum… Bu sıra çok yoğun olduğum için kolay hazırlanacak, leziz bir yemek ne olabilir diye düşünmekteydim… Sonuçta ana hatlarıyla menüyü şöyle belirledim: Kornfleksli tavuk (annem çok beğenecek eminim), yanında şehriyeli pirinç pilavı, ve tatlı olarak tiramisu…

    Pastanızı görünce tiramusuyu değiştirdim.. Çilekli pasta yapacağım… Çok iç açıcı görünüyor :)

    6 Haz 2008

  7. 7
    yeliz

    Hülya nefis görünüyor bu tarz evde yapılan pastaları yemeye doyamıyoruz :)

    6 Haz 2008

  8. 8
    rumeysaninruyasi

    canımcım günaydın ellerine sağlık harika olmuş güzel bir hafta geçirmen dileğimle sevgiler

    6 Haz 2008

  9. 9
    Çilek Reçeli

    Çilek görünce bu pastadan canım çekti, bu tarifi deneyeceğim bende, eline sağlık

    6 Haz 2008

  10. 10
    Sibel

    merhaba almanyadaki arkadaslar almanyada krem santiyi nasil temin ediyorsunuz yani ismi ne olarak geciyo.schlagsahnemi acaba.yardimlari bekliyorum.

    6 Haz 2008

  11. 11
    sevila

    Siteniz ve tarifleriniz çok güzel başarılarınızın devamını diliyorum ..sevgilerimle…

    8 Ağu 2008

  12. 12
    sevim

    valla ellerinize sağlık

    9 Eyl 2008

Yorum Yap