Yemek Senligi - Resimli Yemek Tarifleri Ve Pasta Malzemeleri

Bu kurabiyeleri yapmayı ve yemeği çok seviyorum. Hem çok lezzetli, hem de bir o kadar keyifli… Kurabiyeleri geçen hafta anneme çaya giderken yanımda götürmüştüm. Annem ve kızkardeşim bayıldılar. Hem kurabiyelerle domino oynadık, hemde sohbet ettik. Keyiflendik, halimize güldük:) Bu kurabiyeler bizi çocuklar gibi sevindirdi, iyi ki pişirmişim…

Sizde arkadaşlarınıza giderken orjinal bir armağan götürmek isterseniz Domino Kurabiye’lerden yapabilirsiniz. Sonucun mükemmel olacağına emin olabilirsiniz.

Domino Kurabiyeler

Malzemeler:

  • 60 g yumuşak tereyağ
  • 60 g yumuşak margarin
  • 1,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 2 çay kaşığı ılık su
  • Damla çikolata

Yapılışı:

1. Unu hamur yoğuracağınız kaba eleyin ve pudra şekeri ile karıştırın.

2. Bu karışıma yumuşamış yağları ilave edin ve yoğurun. Yumurta sarısı, tuz, vanilya ve ılık suyu ilave edin. Pürüzsüz bir hamur oluncaya kadar yoğurun.

3. Hamuru merdaneyle 0,5 cm kalınlığında açın. Cetvel yardımıyla 3X7 cm ölçülerinde dikdörtgenler kesin. Ortalarına bıçakla hafif bastırarak iz yapın ve damla çikolata ile istediğiniz sayılarla süsleyin.

4. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Renkleri hafif pembe olmaya başlayınca çıkarın.

Afiyet olsun…

Kategori: Kurabiyeler | 40 Yorum
Yazar: Hulya | Tarih: 20.11.2006 | Toplam okunma sayısı 1,483

40 yorum/ping var

Bu yazı için RSS beslemesi..» Yazının adresi ( URL )..»

  1. 1.  BurocK

    Hulya abla istanbul’un kızları bile senin yemeklerin kadar içimde istanbul’a gitme istegi uyandıramıyoo :))

  2. Burak’cığım alemsin ya:) Teşekkür ederim. İstanbul’dan Sevgiler…

  3. 3.  Güneş Akay

    Ben dıyetteyım dedıkce benım en sevdıgım seyler yayınlanıyor. :( kurabıye de katı yagsız olmuyor di mi:)
    ben bu tarz seylerı yegenlerıme yapıyorum sevıyorlar dıye ama bahane bende yıyıyorum onlarla ıste..elıne saglık

  4. Hülya merhaba, cidden tam benlikmiş bu kurabiyeler :)

    ellerine sağlık..bende her an yapabilirim haberin olsun :))

    sevgiler..

  5. Burcu’cuğum yapabilirsin:) Teşekkür ederim.
    Görüşmek üzere, sevgiler…

  6. Sevgili Güneş, bu kurabiye malesef sıvıyağ ile olmuyor. Sana o tür bir alternatif hazırlayabilirim.
    1-2 kurabiyeden birşey olmaz;) Sevgiler…

  7. Ben bunların hepsini tek hamlede yerim :D. Ahh ahh…

  8. Eline sağlık ..Çok ilginç bir paylaşım :) Çokk eskilerde oynadığımız dominoyu aklıma getirdin.Rahmetli babam domino oynamayı biz ise domino taşlarını dik olarak şekilli dizip ,birbirlerini nasıl devirdiklerini seyretmeyi severdik :)

    Selam ve sevgiler

  9. Sevgili Serinmavi, denemeni tavsiye ediyorum. Allah mekanlarını cennet etsin. Selam ve sevgiler benden…

  10. Hülya, bunlar harika kurabiyeler, pastacılık grubumuza üye misin, bilmiyorum ama seni aramızda görmekten çok mutlu oluruz. Sevgiler.

  11. görüntü harika, sunum da.. ellerine sağlık.. benim kurabiyelerim bitti :) alabilir miyim 1 tane !

  12. Ne kadar değişik bir kurabiye ,misafirler için çok ilginç olcaktır, sizi gerçekten teprik ediyorum.
    http://www.denizesintisi.com

  13. Cok sevimliler…

  14. 14.  nurdan

    Ayyy ne şeker şeyler bunlar ayol….

  15. MERHABA HÜLYA’CIĞIIIM ELLERİNE SAĞLIK NASIL GÜZEL OLMUŞ KURABİYELERİN HAYRAN KALDIM DOĞRUSU VE YAPILACAKLAR LİSTESİNE HEMN EKLENDİLER ;)))
    SEVGİYLE KAL…

  16. Hülyacım merhaba, kurabiyelerin çok güzel görünüyorlar, hiç aklıma gelmezdi doğrusu kurabiyeye böyle şekil vereceğim ;)

  17. çok güzel kurabiyeler
    en çok ilgi duyduğum şeyleden biri sunumu dolgun vesempatik görünümlü yiyecekler
    sitenizi çok beyendim takipteyim
    sevgiler
    aynur biçer

  18. bayıldım bunlara ben :) çok şeker olmuşlar.kesinlikle yapıp armağan olarak götürücem.ellerine sağlık.

    seda
    tarifname.blogspot.com

  19. Burcu’cuğum, Şule’ciğim, Ebru’cuğum, Emel’ciğim, Nurdan’cığım, Zuhal’ciğim, Pembeli’ciğim, Aynur’cuğum ve Seda’cığım hepinize çokkkkkkkkk teşekkür ediyorum. Beğendiğinize sevindim. Böyle şirin tarifler yolda ;)
    Emel’ciğim sana ekmek makinesi hakkında mail yazmıştım, ulaşmadı mı?:(
    Zuhal’ciğim hemen yapmanı tavsiye ediyorum bayılacaksın;)
    Aynur’cuğum doğallığı bende seviyorum, öyle olmaya çalışıyorum:)
    Pembeli’ciğim ben senin yerine aklıma getirdim, sen de bunları uygula herkes bayılacak;) Şule’ciğim istediğin kadar alabilirsin;)

    Arkadaşlar hepinize güzel yorumlarınız için teşekkür ediyorum, inanın kendimi çok mutlu hissediyorum her yorumunuz beni ayrı ayrı heyecanlandırıyor. İyi ki bu işe başlamışım ve daha iyi fikirlerle karşınızda olacağım.Sevgilerimle…

  20. 20.  Güldemir

    Merhaba,
    ellerinize sağlık…acaba 175 derecede damla çikolatalar erimiyor mu?

  21. Sevgili Güldemir, erimiyorlar çünkü 10-12 dakika pişirip çıkarıyorsun.Daha fazla tutarsak eriyebilirler haklısın. Sevgiler…

  22. Merhaba ilk defa uğradım sayfanıza ve hayran kaldım,gerçekten de ne güzel kurabiyeler bunlar.Bir kurabiye delisi olarak kesin denemeliyim,ellerinize sağlık.Sevgiyle,maviyle,afiyetle kalın olur mu :)))

  23. Sevgili Ayda, yazdıkların çok hoşuma gitti çok teşekkür ederim. Hemen denemeni tavsiye ediyorum çok lezzetliler ;)Sevgiler…

  24. 24.  Aslı Kafkas

    Sevgili Hülya,

    Neredeyse bir haftadır sitene bakamıyordum. Biraz önce ancak fırsat bulup bakabildim. Döktürmüşsün. Bu kurabiyeler harika… ilk fırsatta her ne kadar elimden gelmesede yapmaya çalışacağım. olmadı elinden herşey gelen kardeşime tarifini göndereceğim ki bana o yapsın:) ellerine sağlık. Görüntü de tarif de dört dörtlük…

  25. Sevgili hülya
    yahoo grubumuzda görmüştüm kurabiyelerini çok hoş gözüküyorlar. eline sağlık
    görüşmek üzere sevgiler

  26. Şahane fikir, çok neşeli kurabiyeler..

  27. Sevgili Nermin ve Sevgili Işıl teşekkür ediyorum, görüşmek üzere sevgiler…

  28. Harika görünüyorlar bayıldım deneyeceğim mutlaka.

  29. çok hoş bir fikir. elinize sağlık..

  30. 30.  sevgi karakaya

    hülya hanım, sitenizi birkaç gün önce keşfettim ve çok beğendim. Yarın konken günüm var, ben de “Domino Kurabiye”lerinizden yaptım, görüntü çok güzel, tadı da öyle. Eminim arkadaşlarım da çok beğenecekler. Çok teşekkürler. Başarılarınızın devamı dileğiyle.

    Sevgi Karakaya

  31. Sevgi Hanım aramıza hoşgeldiniz ;) Ellerinize sağlık, eminim arkadaşlarınız da çok beğenecekler ;)
    Teşekkür ederim.

    Sevgiler…

  32. 32.  Aslı

    sitenizi yeni keşfettim ve kesinlikle sürekli takip edicem. tarifler mükemmel, ellerinize sağlık. tebrik etmek istedim. 1,5 yıllık evliyim. mutfakla yeni yeni tanışıyorum diyebilirim. yılbaşı gecesi misafirlemiz gelicek bu kurabiyelerden yapmayı düşünüyorum. ayrıca önereceğiniz bir menü varmı?? değişik ama kolay :)

  33. Sevgili Aslı aramıza hoşgeldin :) İyi ki keşfettin diyorum. Yemek tarzı mı yoksa çayın yanına bir menü mü istiyorsun?

    Sevgiler…

  34. 34.  Aslı

    yemeklerini yiyip gelicekler sevgili hülya. salata, pasta börek tarzı bişiler yapıcam.

  35. Aslı’cığım salatalar bölümünde verdiğim amerikan patates salatası, kuskus salatası (herhangi bir makarnayla yapılabilir) benim favorilerimden. Daha önce gene yayınladığım kare börekler de çok lezzetli oluyor. Yanına dediğin gibi Domino Kurabiye yaparsın, vaktin olursa Beyaz Çikolata Soslu Kakaolu Kek yapabilirsin;)
    Pasta yapmak istiyorsan meyveli pasta tarifi gönderebilirim (kolay yapılabilen)

    Sevgiler…

  36. 36.  Aslı

    ok, çok teşekkür ederim. önerdiğin menü çok güzel. kare börek tarifini yapacağım. o kadar güzel anlatmışsın ki, emeğine sağlık hülya. meyveli pasta tarifine hayır diyemeyeceğim eğer sana zahmet olmazsa.. ilgine çok teşekkür ederim.

  37. Aslı’cığım ben teşekkür ederim ;)

  38. 38.  Aslı

    merhaba hülyacım. domino kurabiyeleri yapmaya çalıştım. hamuru hiç olmadı kum gibi oldu ilk denemede. su bardağım mı büyük geldi acaba bilemiyorum. sonra tekrar denedim bu sefer margarini eritip koydum bu sefer de hamur fazla yapış yapış oldu. domino şeklini veremedim ayrılıyodu hamur birbirinden çünkü :( kalpli şekil vererek pişirdim ve mükemmel oldu. pastaneden aldım zannetti misafirler. terifini istedi bir kaç kişi :) sence neden yapamadım :) ?

  39. Merhaba Aslı’cığım benim kullandığım su bardağı klasik olan yani geniş olanlardan değil. Dağılmasının 2 nedeni olabilir ya un fazla geldi, ya da yağ yeterince yumuşak değildi. 2. denemende ise margarini eritmemeliydin, eritsen bile tekrar katılaştırıp kullanmalıydın. Canım sen un miktarını azaltarak dene bu sefer olacağına eminim.

    Sevgiler…

  40. 40.  zülal şamlı

    Merhaba
    Domino Kurabiyeniz çok ilginç,denemek istiyorum amayağ miktarını belirtmemişiniz lütfen bu konuda bilgi verirmisiniz teşekkürler





Yorum Ekleyin/Leave Comment

Yemek Şenliği
    Yemek Şenliği Hülya Şenlik Işık tarafından hayata geçirilmiş olup, kendi tarifleri ile sofralara tat katmaktadır. Devamı ..

  • İçerik için RSS
  • İçerik için ATOM
  • Yorumlar için RSS


  • Aşağıdaki bölümleri görebilmek için lütfen yıldıza tıklayınız.
Sponsorlar
Püf Noktası
    Sebze süsleri yaparken salatalık, havuç, turp, yeşil soğan gibi sebzelerin daha uzun süre dayanabilmeleri ve diri görünmeleri için buzlu suda bekletin.
Kategoriler
En Çok Okunanlar
Son Yorumlar
Anket
    Sitemdeki gelişmelerden memnun musunuz?
    Sonuçları Göster
Etiket Bulutu
Bağlantılar
İstatistik ve Takip



Bu sitenin tüm hakları Hülya Şenlik'e aittir ve tüm içerik Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 lisansı ile korunmaktadır. Bu lisans ile sitedeki içeriğin hiç bir şekilde başka bir sitede kullanılmayacağı belirtilmiştir.
Creative Commons License