Yemek Şenliği

Kahvaltı Ye#25

Bu ay Yemek Etkinliği’nin evsahibi Lezize konumuzu kahvaltı olarak belirlemişti. Bende çok sık yaptığım ve son derece pratik olan “Domates Soslu Sosisli Patates” tarifiyle katıldım. Bazen insanın canı yemek yemek ve pişirmek istemez; öylesine atıştırmalık birşeyler çeker ya, işte o anlarımızın kurtarıcısı bu tariftir. Özellikle bu mevsimde tezgahlarda bulunan taze patates ile pişirirseniz tadına doyum olmaz

Domates Soslu Patates

Malzemeler:

3 adet kızartmalık patates (Ben Afyon patatesi kullandım)
2 adet sosis
1 adet büyük boy domates
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz

Yapılışı:

1. Patatesleri soyup, uzun uzun dilimleyin. Sosisleri 0,5 cm kalınlığında ve yuvarlak halkalar biçiminde doğrayın. Domatesi rendeleyin.

2. Patatesleri kızgın sıvıyağda kızartın. Servis tabağına alın.

3. Yağın fazlasını boşaltıp sosisleri de arkalı önlü kızartın. Patateslerin üzerine koyun.

4. Rendelenmiş domatesi küçük bir sahanda veya sos tenceresinde 1 yemek kaşığı sıvıyağ ve tuz ilavesiyle suyu bitinceye kadar pişirin. Sıcak sıcak sosisli patatesin üzerine boşaltın.

Afiyet olsun…

Kategori: Aperatifler, *Yemek Etkinliği* | 17 Yorum | Yazar: Hulya | Tarih: 19.08.2007
Toplam Okunma: 72221 | Bugünkü Okunma: 2

17 yorum/ping var

Bu yazı için RSS beslemesi..» Yazının adresi ( URL )..»

1. asya yusof

SELAM HARIKA GOZUKUYOR ELLERINDEN CIKAN HERSEY COKGUZEL

BENIM KUCUK BIR RICAM VAR LUTFEN BU YORUMUMU SILME TUM OKURLARIMA BURADAN SESLENMEK ISTIYORUM WORDPRES TURKIYE CUMHURIYETI TARAFINDAN YASAKLANMIS TURK OKURLARIM SITEME GIREMIYORLAR MALESEF TEK BENIM DEYIL BENIMGIBI WORDPRES BLOKUNU KULANANLARADA GIREMIYORLAR BAZI SITELER KENDI BLOKLARINDA PROTESTO ETMEK ISTIYORLAR EYER YARDIM EDERSENIZ VE TURKIYE CUMHURIYETININ BU KARARNA SIZDE PROTESTO EDERSENIZ COK SEVINICEGIM SIMDIDEN TESEKURLER AYRINTILI YAZI ICIN ADRES ASSGIDA
http://shiftdelete.net/site/content/view/1918/1/
ASYA YUSOF..
http://benimmutfagim.wordpress.com/
2. Hülya

Aman da pek pratikmiş.Çalışanlar içinse kurtarıcı bir tarif yapmış benim toprağım;))

Sevgiler canım…
Kendine iyi bak e mi?
3. suheyla

mmm.nefis görünüyor bu tabak.ellerine sağlık.slmlar.
4. Emel

Merhaba,
Lezizeden geliyorum soyle bir ugramistim gorusmek uzere burada hersey nefis gorunuyor ellernize saglik
sevgilerimle
5. lavantin

Bene de kahvaltıda değişik tatları, özellikle hafif yemek türlerini çok seviyorum.
Ellerine sağlık.
Selamlar…
6. yesim

mrb,
of ya of ne kadar da güzel kahvaltı için belki de en iyi seçim bu olsa gerek tek kelimeyle süperr
7. Evcilik Lezzetler

Nefis görünüyor Hlya hanım ellerinize sağlık
Sevgiler…
8. zerrin

Merhabalar uzun bir aradan sonra aramıza dönmene çok sevindim…Tarif gerçekten çok hoş ve pratik kahvaltı sofraları için güzel bir alternatif…Sevgiler..
9. cekirekziüzüm

Patates kızartması ile beyaz peynir yemeye bayılırım. Domates sosla daha da güzel olur. Ellerinize sağlık…
10. Nukhet (aksammenusu)

Sevgili Hulya
SU yaptigin seyi sevmeyen var midir acaba. Yanina da taze bir ekmekle nasil guzel olur. Ellerine saglik. Sevgiler
11. Nilay Cinisli

Sevgili Hülya,
Ellerine sağlık..pratik ve hoş bir tarif..
Görüşmek umudu ile sevgiler
12. Güneş

Hülyacığım merhaba hoşgeldin, iyi ki geldin!
Seni çok özlemiştim.
Gelmeni dört gözle bekliyordum.
Güzel tarifin ve fotoğrafınla hoşgeldin
13. nihan

enfes gorunuyor ellerine saglik
14. Nurten

hmmmm… ben buna tokken bile hayır diyemem Ellerine sağlık…
15. tataryigit

Canım da nasıl çekti bi bilsen
16. nurettin

teşekkurler denemek lazım
17. reyhan

gerçektende çok güzel gözüküyo,en kıosa zamanda denicem.teşekkürler.

Yemek Şenliği

Devamı ..

İçerik için RSS
İçerik için ATOM
Yorumlar için RSS

Püf Noktası

Maydanoz, tere, roka gibi çamurlu sebzeleri yıkarken 1/4 çay bardağı sirke koyduğunuz su dolu bir kapta 15-20 dakika bekletin. Bütün çamurun dibe çöktüğünü göreceksiniz.

Kategoriler

En Çok Okunanlar

Son Yorumlar

Son Yazılar

Anket

Bağlantılar

İstatistikler

Şu an sitede 9 kişi bulunmakta
Aynı anda en cok 59 kişi sitede bulunmuş
Toplam ziyaret sayısı 702951

Bu sitenin tüm hakları Hülya Şenlik'e aittir ve tüm içerik Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 lisansı ile korunmaktadır. Bu lisans ile sitedeki içeriğin hiç bir şekilde başka bir sitede kullanılmayacağı belirtilmiştir.