Başta yumurtasız tatlı sevenler; sonra pratik tatlı olsun, bayılırım diyenler; son olarak da kahve-kakao uyumu beni deli eder diyenlerin ağızlarına layık bir tarifle karşınızdayım. Belki çoğunuz çikotopların değişik versiyonlarını yapıyorsunuzdur. Bir de benim tarifimle deneyin derim.
Bu tatlı buzdolabında 5-6 gün tazeliğini koruyor. Kalabalık davetler için ideal, önceden hazırlayıp, tepelerine boncuklu kürdan geçirip servis yapabilirsiniz. Ben haftasonu yapıyorum ve hafta içi işten geldiğimde atıştırmalık tatlım hazır oluyor 
Bu arada az kalsın unutuyordum tarif kardeşim ve sevgili çırağım Derya’ya ait
Kahveli Çikotop
Malzemeler:
- 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin (Yarım paket)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 Türk kahvesi fincanı süt (Küçük fincan)
- 1.5 çay kaşığı granül kahve (Ben Nescafe Gold kullandım)
- 1.5 paket petitbeurre bisküvi (37 adet)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 Türk kahvesi fincanı damla çikolata veya doğranmış çikolata parçaları
Üzeri İçin:
- 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
Yapılışı:
1. Öncelikle bisküvileri 1-2 cm’lik parçalar olacak şekilde küçük küçük kırın.
2. Tatlıyı yapacağınız büyükçe kaseye yumuşamış margarini koyun. Üzerine pudra şekerini döküp krem haline gelinceye kadar yoğurun. (Yapışkan bir karışım olduğu için, ben eldiven kullanarak yoğuruyorum, daha rahat oluyor.)
3. Parçalanmış bisküvileri ve vanilyayı ekleyin. Elinizle iyice margarinli-şeker karışımına yedirin.
4. Sütün içinde granül kahveyi eritin ve bisküvili karışıma dökün.
5. Son olarak kakaoyu ve damla çikolatayı ekleyin; elinizle iyice karıştırın.
6. Avucunuzun içinde yuvarlayarak ceviz büyüklüğünde toplar yapın (ortam sıcaklığına bağlı olarak karışım cıvık olursa, 5 dakika dolapta bekletin) ve hindistan cevizine bulayın. (Ben servis tabağına hindistan cevizini yayıp, üzerine topları diziyorum. En son yuvarlıyorum.)
7. Kapaklı bir borcama dizip, sertleşmeleri için 1 saat buzdolabında bekletin.
Afiyet olsun…
Toplam Okunma: 27497 | Bugünkü Okunma: 15
-
Yemek Şenliği Hülya Şenlik Işık tarafından hayata geçirilmiş olup, kendi tarifleri ile sofralara tat katmaktadır. Devamı ..
- İçerik için RSS
- İçerik için ATOM
- Yorumlar için RSS
-
Bayat ekmeklerinizin üzerine su serpin ve alüminyum folyoya sarın 180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika tutun. Ekmekleriniz yumuşacık olacaktır.
- *Yemek Etkinliği* (13)
- Aperatifler (12)
- İçecekler (2)
- Başka Şeyler (12)
- Ekmekler (3)
- Hamur İşleri (25)
- Hayattan Dilimler (20)
- Kekler (21)
- Kolay Yemekler (6)
- Kurabiyeler (14)
- Menüler (6)
- Reçeller (1)
- Salatalar (17)
- Tatlılar Ve Pastalar (22)
- Yöresel Yemekler (1)
- Yemekler (18)
- Son Anda Karar Verdiğimiz Balkon Keyfi (117873)
- Soslu Tavuk Tavada (91707)
- Haftasonu Defne'min Misafirleri Vardı (84044)
- Defne’miz, Meleğimiz, Uğur Böceğimiz, Tatlı Kızımız Doğdu! (79918)
- Susamlı, Cevizli Ve Damla Çikolatalı Kurabiyeler (74743)
- Etimekli Tavuk Göğsü (73979)
- Çikolatalı Cevizli Muzlu Pasta (73412)
- Kızarmış Hellim Peyniri (71294)
- Anneler Günü Soframız (70100)
- Şeftalili Kuplar (68437)
- İyi Bayramlar 12
yeliz, Fikriye, senem, Hayatın Ta Kendisi Lokantası, Eda, asya [...] - YE#17: Kabakgiller 26
hilal, hilal, Hulya, Badem Kraker, lale, Hulya [...] - Nefis Muzlu Rulolar 47
nilgün, yusuf, arzu, arzu, GÖKŞEN, yasemin [...] - Karnıyarık 6
nurdan, beyazevim, hayriye, banu goksın, pinarbk, semramutfakta - Kestane Topları 11
nehir, Hulya, Zehra Erdogan, Hulya, Zehra Erdogan, nurdan [...] - Kısır ve Peynirli Gül Böreği 21
esin, meryem, Nilgün, Hulya, Eda, Hulya [...]
- 101 Cookbooks
- Annemin Mutfak Kokusu
- İşitme Kaybı
- Badem Kraker
- Bakingsheet
- Bebekli Yemek Şenliği
- Biyonik Kedi
- Biyonik Kedi-VIP
- Cafe Fernando
- Calisan Anne Olmak
- Chocolate&Zucchini
- Cilek Receli
- Cook&Eat
- Cupcake Bakeshop
- David Lebovitz
- Defneden
- Delicious:Days
- Deniz Esintisi
- Dessert First
- Diana
- Ebruli Lezzetler
- Epicurious
- Ev Cini
- Güllerin Kalbi
- Günebakan Tarlaları*
- Gelincik Tarlası
- Gezicini
- H-Yaman
- Hashasli Corek
- Hayatı Paylaşırken
- Joyofbaking
- Kaan Kocakoglu
- Kekevi
- Kibele'nin Mutfagi
- Kiki Design
- Lama Mutfakta
- Lovescool
- Martha Stewart
- Mutfakta Hoş Seda
- Mutfakta Zen
- Mutlu Ve Umutlu
- Nordljus
- Our Beautiful House & Garden
- Pastacı
- Pastacıkız
- Pembeli
- Pinocum
- Portakal Ağacı
- Selin Çağlayan
- Serinmavi
- Soframız
- Tabakta Lezzetler
- Tarçın'ın Mutfağı
- Tatlı Takıntı
- Tea Time
- Tema Vakfı
- Tuba'nin Penceresinden
- Vintage Biscuit
- Yakuter
- Yeliz'in Dünyası
- Yemek Gunlugum
- Yemek Tarifleri
- Yiyorum Buyuyorum
- Yogurt Land
- Zerrin Pasta Evi
- Zuhal Yalçın'ın Karnavalı
- Şu an sitede 6 kişi bulunmakta
- Aynı anda en cok 59 kişi sitede bulunmuş
- Toplam ziyaret sayısı 654927
merhaba;artık yorum yazmanın vaktı geldı dedım kendı kendıme…hamgı tarıfınızı meth etsemkı;muzlu muffınlerınızımı,ekmegınızımı,gırıt kebabınızımı(bazılarını yakın zamanda musadenızle eklıyecegım:))))
artık benımde bır sayfam var nacızane ve sızı lınklerıme ekledım sızde benı eklersenız cok memnun olurum..bu arada kırpınıze bayıldım kaynım safranda okuyor arattıracagım ona bana da alsın:)))
acaba yorumum geldımı?ılkdefa yazmama ragmen daha once yorum yazmıssınız yazdıda:((
çok güzeller sanki mozaik pasta hamurunu yuvarlama yapmışsın gibi ellerine sağlık
Merhaba Hülyacım, bu çıkotoplar çok şirin gözüküyorlar, ellerine sağlık. Benimde buna benzer vardı eklenecek bloga, bakalım ne zamana kısmet olacak.
MERHABA HÜLYA
ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYORLAR GÖZÜME(REJİMDEDYİM YA:)HAFTASONU DENEMEYİ DÜŞÜNÜYORUM.
BEN DE BUNA BENZER BİR TARİF UYGULUYORUM MEYVE SUYU İLE
TAKİPTEYİM YENİ TARİFLERİNİZ İÇİN.
en son çocukken gittiğimiz bir misafirlikte yediğim ve tadını unutamadığım bir tarifti bu. görünce ne kadar mutlu oldum anlatamam. pazar sabahı kahvaltıya gelecek misafirlerim için yapacağım ve blogumda da mutlaka yayınlayacağım izin verirsen, şimdiden teşekkürler
sevgiler
çikolatalı herşeyi seven ben bunada bayıldım ellerine sağlık hülyacığım
MERHABA HÜLYA
YİNE ÇOK GÜZEL GÖRÜNTÜLER VE LEZZETLER YAKALAMIŞSIN ELLERİNE SAĞLIK.BENİMDE DAHA PRATİK İKİ RENKLİ KURABİYE ADINI VERDİĞİM BİR TARİFİM VAR.ACELE BİRİ ÇAYA GELECEK OLSA HEMEN ONU YAPARIM.TARİFİNİ VEREYİM HEMEN 1 KAHVE FİNCANI PUDRA ŞEKERİ 1PK.MARGARİN VE UN.
ODA SICAKLIĞINDA MARGARİNİ,PUDRA ŞEKERİNİ VE UNU KARIŞTIRIP KULAK MEMESİ KIVAMINA KADAR YOĞURULUR.SONRA BİRAZ HAMUR AYIRILIP KAKAO İLE SİYAH KALANI DA BEYAZ HAMUR OLUR.BEYAZ HAMURUNU ACUÇ İÇİNDE YUVARLAK YAPIP ÜZERİNE PARMAKLA HAFİF BASTIRILIR.SİYAH HAMURU DA ÜZERİNE YASSI ŞEKİLDE KÜÇÜK YUVARLAK YAPIP ŞAPKA GİBİ ÜZERİNE OTURTULUR.BUNUN TAM TERSİNİ DE VEYA İKİ HAMURDANDA AZ AZ ALINIP İKİ REKLİ KARIŞIKOLARAK DA YAPILABİLİR.ÇOK GÜZEL OLUYOR MUTLAKA DENEMELİSİN.
Hülya aksam yaptım bu cıkıtopları cok guzel oldular hemde cok pratik ama rejimdeyim ben tadına bakamadım esım baktı cok guzel dedı goruntusude cok hoş.:)Süper..