Yemek Şenliği
Kakaolu Islak Muffin Ve Yeni Bir Oyun…

islak_muffin.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fotoğraf ne kadar iştah açıcı görünüyor, öyle değil mi? Tadı hakkında yazmayacağım :)  Çikolatalı Islak Muffinlerimin yapımı 10 dakika bile sürmedi ve haftasonu çayımın yanında bana eşlik ettiler ;)

Kakaolu Islak Muffin

(6′lı Muffin Kalıbı İçin)

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı + 5 yemek kaşığı süt
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 3-4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri mikserde köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt, sıvıyağ, vanilyayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.

2. Kakaoyu ekleyin ve iyice karışıncaya kadar çırpın.

3. Unlu karışımı ilave edin ve çırpın.

4. Bu hamurdan 1 çay bardağı kadar ayırın ve 5 yemek kaşığı sütle karıştırın. kalan hamuru yağlanmış muffin kalıbınıza paylaştırın.

5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz muffinlerin üzerine kaşıkla sosu paylaştırın. Soğuyunca hindistan cevizi ile süsleyin.

Afiyet olsun…

Yemek Şenliği sayesinde diğer blog sahipleriyle güzel dostluklar kurdum. Açıkçası başta böyle birşey olacağını hiç tahmin etmiyordum. Ama zaman geçtikçe bir şekilde tanıştık ve arkadaş olduk :) Kendimi mutlu hissediyorum. İşte kurulan bu arkadaşlıkların bir tanesinin baş kahramanı benim adaşım ve aynı zamanda toprağım olan Sevgili Hülya beni oyuna dahil etmiş. Büyük bir zevkle katılıyorum. Teşekkürler Hülya’cığım ;)

Oyunun Adı: 3×3:

Oyunun Kuralları: 3 tane yemek tarifi verip, her birini 3 yemek bloguna ithaf edip, su 3×3 soruyu soruyorsunuz:

1.1. Daha önce yaşadığınız 3 şehir?

       -İstanbul

1.2. Tatil için gittiğiniz, gördüğünüz ve önermek istediğiniz 3 yer?

       -Bodrum, Kapadokya, Şirince

1.3. Yaşamak istediğiniz 3 şehir?

      -Bodrum Yalıkavak, Çanakkale Gelibolu, Karayip Adaları

2.1. Şu anda ki mesleğiniz nedir?

      -Matbaacıyım. Karton ambalaj üreten bir firmanın Üretim Planlama Bölümünde çalışıyorum.

2.2. Dünyaya yeniden gelseydiniz, hangi mesleği yapmak isterdiniz?

      - Formula 1 yarış takımlarının birinin teknik ekibinde çalışmak isterdim. Pit-Stop anında problemlere kısa zamanda çözüm bulmak çok ilgimi çekiyor. Ayrıca tam bir takım olmayı gerektiren bir spor.

2.3. “Kesinlikle ben yapmazdım” dediğiniz meslek hangisi?

      - Avukatlık

3.1. Yaşam felsefenizi oluşturan sözlerden biri?

      - Sevgi, saygı, hoşgörü… Bize ait:)

3.2. Bir kitapdan alınma, çok sevdiğiniz bir cümle, paragraf veya bölüm?

      - Anti-oksidan Tablosu: Yeşil Çay, Domates, Fındık, Ceviz, Keten Tohumu, Sarımsak, Meyan Kökü, Üzüm, Yulaf, Balık Yağı, Süt ve Ürünleri. Taylan Kümeli-Sentez Diyeti.

3.3. Çok sevdiğiniz bir şiirin bir parçası?

      - Orhan Veli’yi her zaman yüzümde bir gülümsemeyle okuyorum.

Kızılcık

İlk yemişini bu sene verdi,
Kızılcık,
Üç tane;
Bir daha seneye beş tane verir;
Ömür çok,
Bekleriz;
Ne çıkar?

İlâhi kızılcık!

Orhan Veli Kanık

zencefilli_kek_oyun.jpg

Ballı Zencefilli Kek

Sevgili Hülya

Sevgili Oya

Sevgili Burcu

İthaf olunur…

 

pideborek_oyun.jpg

 Pide Börek

Sevgili Ebru

Sevgili Tuba

Sevgili Nazife

İthaf olunur…

 

rulo_oyun.jpg Muzlu Rulo

Sevgili Delfina

Sevgili Seda

Sevgili Özlem

İthaf olunur…

 

 

Kategori: Başka Şeyler, Kekler | 13 Yorum | Yazar: Hulya | Tarih: 10.04.2007
Toplam Okunma: 23574 | Bugünkü Okunma: 20

13 yorum/ping var

Bu yazı için RSS beslemesi..» Yazının adresi ( URL )..»

  1. 1.  mutfakta hoş seda

    Hülyacığım ellerine sağlık görüntü süper sabah sabah canım istedi :) oyuna davet etmişsin beni sağol canım daha önce davet edilip cevapladım cevaplarım senin için de olsun :)
    sevgiler

  2. 2.  Hülya

    Aman da benim toprağım Formulalarda çalışmak istermiş de;)Karayip Adalarında yaşamak istermiş de aman da amannnn;)Ne yapsak bilmem ki,nerelere gitsek de bu hayalleri gerçekleştirsek;)
    Şimdiii dur bir düşünelim Formula için ne yapabiliriz;)Dur,durr ben Schumacher’i arayıvereyim bir müsaade et;)Sen ne demiştin?Teknik servis de mi olayım diyordun;)Schumacher’in kadro tammış da…
    McLaren kabul etti teklifimizi;()Seni arayacaklar cebini açık tut….

  3. 3.  serinmavi

    Teşekkür ediyorum canım bu güzel kek için :) Zevkle oluıdum yazını..selam ve sevgilerimle….

  4. 4.  esra

    merhaba
    kesinlikle harika bir görüntü kekte
    tadını söyleme zaten tahmin edebiliyorum :) :):)
    ellerine sağlık
    sevgiler

  5. 5.  gülcan

    Sevgili Hülya tariflerine bayılıyorum .bizim gibi çalışanlar için süper .
    artık hergün siteni kontrol etmeden yapamıyorum .ellerine ve emeğine sağlık.

  6. 6.  DENİZ ESİNTİSİ (EBRU)

    Canım beni oyuna dahil ettiğin için çok teşekkür ederim,ben de bu oyuna katılmayı çok istiyordum ama bazı sebeblerden dolayı katılamıyorum, lütfen kusura bakma Hülyacım.
    Pide böreğide bana armağan ettiğin için teşekkürler..
    Çünkü bu böreği çok sevmiştim :)
    sevgilerle…

  7. 7.  asya yusof

    Merhaba su kakoolu islak muffun i ni oglumun ozel gununde okulu icin deniyecegim cok guzel gozkuyor ve sanirim 22 tane cocukta beyenicek bir sorum var bu verdiginiz olculerden kac tane muffun cikiyor 22 cocuk ve iki ogretmen icin bu verdiginiz olculere kaca katlamam gerekli?
    oyununuzuda sevdim cok deyisikmis :) :)

  8. 8.  pembeli

    Günaydın Hülyacım, sabah sabah pide börek yemek çok nefisti. :) Teşekkür ederim.

  9. 9.  Tuba

    Hulya’cigim, pide borek nefisti. Beni dusunup, bana da ayirdigin icin cok mutlu oldum, cok tesekkur ederim. cevaplarim zaten coktan blogumda hazir:))
    2.2.ye verdigin cevap cok ilgimi cekti. Valla merak ettim seni:)) Yalikavak’i ben de cok severim, hatta kayinvalidemlerin orada yazligi var, insallah bu yaz ziyaret edecegim. Orhan Veli’yi ise cok severim. Yani kisaca cevaplarini cok sevdim. Sevgilerle,

  10. 10.  DeRYa’cık

    Bir, bu kakaolu muffinin görüntüsüne….
    İki, karşı konulmaz tadına…
    Üç, bu eşsiz lezzeti yaratan hünerli ellerin sahibine hastayım :)

    Canım ablam benim.

  11. 11.  işitmekaybı

    Canım Hülya’cım
    muzlu rulolar harikaydı ellerine sağlık,güzel misafirperverliğin için de yüreğine sağlık..matbaacı olmak nasıl birşey,kıskandım walla…rahat ve sıkıcı olmayan bir iştesin…canım herşey gönlünce olmaya devam etsin…tşkler

  12. 12.  *Asli*

    Merhaba Hülya’cım;

    Dün kakaolu ıslak muffin tarifini denedim :) . Aslında benimki muffin değildi çünkü yuvarlak küçük bir kalıpta yaptım. Bir de içerisine 1 kaşık fıstık ezmesi karıştırdım. Ne alaka değil mi :D ? Bilmem işte öyle denemek istedim, canım fıstık ezmeli birşeyler çekiyordu çünkü aynı zamanda :) Ama bu haliyle de oldukça güzel oldu.

    Teşekkürler tarif için…
    USA’den sevgiler…
    *Aslı*

  13. 13.  Hulya

    Merhaba Aslı’cığım, ellerine sağlık, tamam bende fıstık ezmeli versiyonunu deneyeceğim ;)

    Sevgiler canım…





Yorum Ekleyin/Leave Comment

Yemek Şenliği
    Yemek Şenliği Hülya Şenlik Işık tarafından hayata geçirilmiş olup, kendi tarifleri ile sofralara tat katmaktadır. Devamı ..

  • İçerik için RSS
  • İçerik için ATOM
  • Yorumlar için RSS
Püf Noktası
    Domateslerin kabuklarını soymak için sıcak suda bekletebilirsiniz ya da bıçağın ucuna taktığınız domatesi ocakta 1-2 dakika aleve tutabilirsiniz. Kabuğu kolayca soyulacaktır.
Kategoriler
En Çok Okunanlar
Son Yorumlar
Son Yazılar
Anket
    Çay/kahve yanında ne atıştırmayı seversiniz?

    Sonucları Goster

Bağlantılar
İstatistikler
  • Şu an sitede 8 kişi bulunmakta
  • Aynı anda en cok 59 kişi sitede bulunmuş
  • Toplam ziyaret sayısı 654927

Bu sitenin tüm hakları Hülya Şenlik'e aittir ve tüm içerik Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 lisansı ile korunmaktadır. Bu lisans ile sitedeki içeriğin hiç bir şekilde başka bir sitede kullanılmayacağı belirtilmiştir.
Creative Commons License