Yemek Şenliği

kasarli_milfoy.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Çaya misafirleriniz var ve siz kek pişirdiniz. Bende genelde tatlı bir şey yediğim zaman arkasından tuzlu birşey yeme ihtiyacı oluyor :) Arkasından gene tatlı :) İşte size kek veya pasta ikramlarınızdan sonra atıştırmalık kolay mı kolay bir tuzlu alternatif… Ben bu milföyleri Beyaz Çikolata Glazürlü Zencefilli Kekimin yanına pişirmiştim.

Kaşar Peynirli Milföy Kareleri

Malzemeler:

  • 4 kare milföy hamuru
  • 1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 yumurta sarısı

Yapılışı:

1. Oda sıcaklığında yumuşamış milföy hamurlarının her birini dörde bölün. (16 adet küçük kare elde edeceksiniz)

2. Her bir küçük karenin üzerine fırçayla yumurta sarısı sürün.

3. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yumurtalı milföy karelerini dizin. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirlerini paylaştırın.

4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun….

 

Kategori: Hamur İşleri, Aperatifler | 13 Yorum | Yazar: Hulya | Tarih: 14.03.2007
Toplam Okunma: 40965 | Bugünkü Okunma: 55

13 yorum/ping var

Bu yazı için RSS beslemesi..» Yazının adresi ( URL )..»

  1. 1.  Güneş

    Gunaydın Hulya buda cok pratık gercektende bundan 4 tanemı cıkıyor 8 tanemı onu anlayamadım.Bırde bu mılfoyden cok sekıllı seyler yapılıyor bıldıklerın varsa paylasırsan bızlerle sevınırız.Ellerıne Saglık.

  2. Günaydın Güneş’ciğim, bir milföy karesinden 4 adet çıkıyor. Ben bu tarifte 4 hamur kullandığım için 16 adet çıktı. Tamam paylaşırım ;)

    Sevgiler…

  3. Hülya merhaba,

    Pratik tarifler bazen çok işe yarıyor gerçekten, ellerine sağlık…

    Çok önceleri bir yazında dikkatimi çekmişti, babanın Çanakkale’li olduğundan bahsediyordun, soracaktım, unutmuşum. Benim ailem de Çanakkale’li, Biga ve Karabiga’yı duymuşsundur belki; siz neresindensiniz?

  4. Merhaba Sinem’ciğim, çok teşekkür ederim ;) Evet doğru Çanakkale’liyim. Duymaz mıyım tam isabet bende Biga’lıyım :)

    Sevgiler…

    Not: Biga’nın merkezi mi köylerinden biri mi? Tanıdık çıkacağız:)

  5. Canım harika görünüyor,ellerine sağlık…
    selamlar….

  6. 6.  DURU

    merhaba hülya hanım sitenizi epey bi süredir takip ediyorum.ve çok beğeniyorum özellikle yaptığınız yemeklerle ilgili yorumlarınızı çok beğeniyorum.yalnız dikkat ettimde diğer yemek sitelerinde site sahiplerinin resimleri oluyor.siz neden resimlerinizi bizlerle paylaşmıyorsunuz.eminim sizde yemekleriniz kadar güzelsinizdir.iyi günler.

  7. Biga mı:) Vay demek hemseriyiz! Babam Karabiga’lı, annem ise Biga’nın içinden; ama Çavuşköy, Kaldırımbaşı gibi köylerde akraba ve tanıdıklar mevcut. Siz kimlerdensiniz? Bu soruyu bilerek sordum, çünkü anneannem kişileri ancak bu şekilde tanıyor; senden aldığım cevabı ona iletip hakkınızda bilgi alacağım:))

  8. 8.  GÜL

    merhaba
    Mlföyleri gözümde cankandırdığım zaman 4 adete bölününce küçük olmazmı ? Ben UNO milföy kullanıyorum yoksa daha büyük olanı mı var da ben bilmiyorum.Sen hangisini kullanıyorsun yazarsan sevinirim.Bu hafta sonu eşimin arkadaşları gelecek o zaman yapmayı düşünüyorum.İnşallah seninkiler gibi olur.İyi akşamlar

  9. Ebru’cuğum çok teşekkür ederim.

    Duru’cuğum çok teşekkür ederim, o senin güzelliğin onure ettin beni… Şu an resim koymayı düşünmüyorum, belkide yaptıklarım önemlidir, kendim değil…sanırım bu yüzden, öpüyorum seni.

    Sinem’ciğim alemsin ya :)

    Gül’cüğüm, haklısın küçük oluyorlar. Şöyle yapıyorum bir milföy karesini bıçakla + şeklinde kesiyorum. Birer lokmalık oluyor. Aperatif atıştırma şeklinde. Bu arada Superfresh marka kullanıyorum, çok memnunum. Derin dondurucuda uzun süre kaldığında bile hala kabarabiliyor ;) Misafirlerin için daha önce verdiğim zeytinli-kekikli milföy tarifini ve bu tarifi uygulayarak çeşitlendirebilirsin ;)

    Sevgiler…

  10. 10.  neslihan yıldırım

    sitenizi tanıdığıma sevindim.birkaç tarif aldım ama daha denemedim.becerebilirsem size iletirim.hoşçakalın.

  11. şu milföy herşeye yakışıyor yaa…ellerine sağlık Hülya şekeri..

  12. 12.  kansu

    bende aslen kaldırım başı köyündenim..
    annemde çavuşköylü sanırım yemek sitesinden çok hemşehri sitesine dönüşecek gibi gibi :) )
    buda demek oluyorki bigalılar boğazına çok düşkün..

    selamlar..
    Kansu AĞANSOY

  13. 13.  mehpare

    Hemşehriler,merhaba !Benim de annem Biga’lı.Evimiz şadırvana çok yakın.Babam ise Gelibolu’lu.Kısacası her taraftan çanakkale’liyim.Hepinize sevgiler,ayrıca leziz tarifleri için Hülya’ya teşekkürler.





Yorum Ekleyin/Leave Comment

Yemek Şenliği
    Yemek Şenliği Hülya Şenlik Işık tarafından hayata geçirilmiş olup, kendi tarifleri ile sofralara tat katmaktadır. Devamı ..

  • İçerik için RSS
  • İçerik için ATOM
  • Yorumlar için RSS
Püf Noktası
    Milföy hamurlarınızın üzerine sürdüğünüz yumurta sarısına yarım çay kaşığı pekmez eklerseniz hem daha iyi kızarır, hemde daha lezzetli olur.
Kategoriler
En Çok Okunanlar
Son Yorumlar
Son Yazılar
Anket
    Çay/kahve yanında ne atıştırmayı seversiniz?

    Sonucları Goster

Bağlantılar
İstatistikler
  • Şu an sitede 10 kişi bulunmakta
  • Aynı anda en cok 59 kişi sitede bulunmuş
  • Toplam ziyaret sayısı 702921

Bu sitenin tüm hakları Hülya Şenlik'e aittir ve tüm içerik Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 lisansı ile korunmaktadır. Bu lisans ile sitedeki içeriğin hiç bir şekilde başka bir sitede kullanılmayacağı belirtilmiştir.
Creative Commons License