Yemek Şenliği

Bayılana Limonata!

  Babalar günü sebebiyle bende rahmetli babacığımın bir tarifini yayınlamak istedim. Her yaz biz istedikçe nefis limonatalar yapardı. Tadı hala damağımdadır. Nasıl unutabilirim ki… Daha nice nefis tatları bir daha onun elinden yiyemeyecek olmamız içimi sızlatıyor. Bir yandan da böyle bir babanın kızı olup, eşi bulunmaz bir tarif arşivim olduğu için seviniyorum. Limonata Malzemeler: 5 [...]

YE#18: Pirinç

Bu ay Yemek Etkinliği’mizin konusunu Sevgili Sonia “Pirinç” olarak belirledi. Çok çeşitli kullanım alanı olan pirinçten ne pişireceğime karar vermem gerçekten zor oldu. En sonunda hepinize ilginç geleceğini düşündüğüm “Bademli Pirinç Kokteyli” hazırlamaya karar verdim. Benim gibi süt-tarçın ikilisinin uyumunu seviyorsanız; üzerine birde badem tadı eklenince lezzetli bir içecek ortaya çıkıyor. Bademli Pirinç Kokteyli Malzemeler: [...]