Yemek Şenliği

Beyaz Çikolata Glazürlü Zencefilli Kek

Bu lezzetli keki Cumartesi akşamı çaya gelen arkadaşlarımız Sevgili Özge, eşi Mustafa ve ortak arkadaşımız Yavuz için pişirdim. Biz zencefil severler için dayanılmaz ve hatta vazgeçilmez bir lezzetti… Kek bir sonraki gün baharatların aromalarını iyice salmasıyla birlikte muhteşem bir lezzetle çay saatimizi renklendirdi. Beyaz Çikolata Glazürlü Zencefilli Kek Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı toz [...]

Pastanedekilerin Aynısı! Mermer Kek

Abartmıyorum metal baton kek kalıbımı satın alalı üç yıl oldu ama ben ilk defa kullandım. Sürekli borcam baton kalıbımı kullanıyordum. Haftasonu birden aklıma geldi, şöyle güzel bir kek yapıyım. (Sanki aklımdan çıkıyor da:)) Bu sefer değişik bir tarif denemek istedim. Pişirdiğim kekin tarifi Martha Stewart’a ait. Görür görmez tereddüt etmeden tarifi denedim ve sonuç mükemmeldi. [...]

Kakaolu Tarçınlı Muffinler

Havanın serin olmasından herhalde işyerinde sürekli tatlı birşeyler atıştırmak istiyorum. Bu nefis muffinleri geçen hafta pişirmiştim. Pişerken evi saran kokuya dayanamayıp eşimle birer tane çayımızın yanında yedik. İş yerine götürdüğümde birlikte çalıştığımız arkadaşım Fatma’yla atıştırmak ne kelime resmen hapur hupur götürdük. Bitirince de acelemiz neydi acaba diye kendimize güldük Ama çok nefis olmuşlardı. Sanırım aceleden [...]

YE#19: Kek

İşte yeni bir Yemek Etkinliği zamanı geldi. Bu ay evsahibemiz Sevgili Ayşenur ve etkinlik konumuz ise “Kek”. Konu bence çok güzel ve renkli, etkinlik sayesinde birbirinden güzel tariflerle karşılacağımıza eminim. Ben etkinlik için “Ballı Zencefilli Kek” pişirdim. Tam bir kış günü keki, mis gibi kekimizi alıp, bir fincan çay eşliğinde kitap okuyabilir, film seyredebilir veya [...]