Resimli Yemek Tarifleri

bademli_pirinc_kokteyl.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bu ay Yemek Etkinliği’mizin konusunu Sevgili Sonia ”Pirinç” olarak belirledi. Çok çeşitli kullanım alanı olan pirinçten ne pişireceğime karar vermem gerçekten zor oldu. En sonunda hepinize ilginç geleceğini düşündüğüm ”Bademli Pirinç Kokteyli” hazırlamaya karar verdim. Benim gibi süt-tarçın ikilisinin uyumunu seviyorsanız; üzerine birde badem tadı eklenince lezzetli bir içecek ortaya çıkıyor.

Bademli Pirinç Kokteyli

Malzemeler:

(2 Bardak İçin)

  • 1 çay bardağı baldo pirinç
  • 1 çay bardağı soyulmuş ve doğranmış badem veya file badem
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:

1. Pirinçleri 2-3 dakika haşlayın ve suyunu süzün.

2. Kapaklı bir kaba pirinç, badem ve tarçın çubuğunu koyun. Üzerine sıcak su ekleyin. Soğuyana kadar bekleyin ve soğuduktan sonra üzerini hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında 1 gece bekletin.

3. Bekleyen karışımdan tarçın çubuğunu çıkarın. Karışıma toz şekeri ilave ederek blendır veya rondo ile karıştırın. Karışımı sık aralıklı bir süzgeçten, pirinç ve bademlere kaşıkla bastırarak temiz bir kaseye süzün.

4. Elde ettiğiniz sıvıya sütü ekleyin ve karıştırın. Bardaklara döküp tarçın çubuğu ile servis yapabilirsiniz. İsterseniz blendırda kırılmış buz parçaları ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun…

 

Kategori: İçecekler | 13 Yorum | Yazar: Hulya | Tarih: 15.01.2007
Toplam Okunma: 24877 | Bugünkü Okunma: 22

13 yorum/ping var

Bu yazı için RSS beslemesi..» Yazının adresi ( URL )..»

  1. ilk yorum galiba benden bugün, selam hülya gercekten cok degisik bir tarif olmus, hemen denemem lazim, ellerine saglik. sevgiler.

  2. 2.  Eda

    Günaydın ve iyi haftalar herkese. Canım Fatma’nın da dediği gibi gerçekten çok farklı bir tarif. Yapımı da çok basit. Ellerine sağlık..

  3. Fatma’cığım ve Eda’cığım teşekkür ederim, evet çok değişik ve basit daha çok yazın tüketilebilecek bir içecek. Ben çok beğendim.

    Sevgiler ve iyi haftalar…

  4. Ellerine sağlık canım,çok güzeldir eminim…sütlaçlı içecek gibi :)

    Selam ve sevgiler…

  5. harika bir fikir sevgili hülya!
    ben de acaba pirinçten süt de yapildigindan mi bahsetsem diyordum ki bu hos tarifi gördüm. hele de inek sütü içemeyenler için çok degerli bir tarif bu.
    ellerine saglik.
    tijen

  6. Oya’cığım teşekkür ederim ben çok beğendim dediğin gibi sütlaca çok benziyor.Badem aromalısı…

    Selam ve sevgiler…

  7. Sevgili Tijen, en son eklediğim süt yerine su da eklenebilir. Haklısın süt içemeyenler için değerli bir tarif. Yazımda da belirttiğim gibi özellikle yazın tüketebiliriz. Buzlu buzlu…Teşekkür ederim, ben iki bardağı da dayanamayıp kendim içtim :)

    Sevgiler…

  8. Tüm tarifleriniz çok nefiss..Bademli Pirinç Kokteyli ayırca çok güzel..ellerinize sağlık..sevgiler

  9. Hülyacım merhaba :) bademli pirinç kokteyli çok değişik geldi bana, bu etkinlik sayesinde çok değişik lezzetlerle karşılaşıyoruz.
    Ellerine sağlık.

  10. 10.  Güneş

    Degısık bır tatlı sutlac tadındamı acaba?

  11. Sevgili Hatice aramıza hoşgeldin, çok teşekkür ederim ;)

    Pembeli’ciğim merhaba, bende çok değişik tarifler öğrendim. Kokteyl hoş oluyor sütlü tatlıları seviyorsan gerçekten denemeni tavsiye ederim.

    Güneş’ciğim sütlaç tadına ilave olarak badem tadı da ekleniyor farklı bir lezzet ;)

    Sevgiler…

  12. merhaba Hülya :)
    şu soğuk havalarda sahlep gibi içilebilecek hoş bir tarif olmuş…yaz gelsin ,buzla da malibu gibi olur sanırım :) ellerine sağlık

  13. Nilay’cığım kesinlikle çok lezzetli ;) Teşekkür ederim.

    Sevgiler…





Yorum Ekleyin/Leave Comment

Yemek Şenliği
    Yemek Şenliği Hülya Şenlik Işık tarafından hayata geçirilmiş olup, kendi tarifleri ile sofralara tat katmaktadır. Devamı ..

  • İçerik için RSS
  • İçerik için ATOM
  • Yorumlar için RSS
Püf Noktası
    Türk kahvesinin bayatlamaması için, paketini açar açmaz kapaklı cam kavanoza boşaltın ve içine 3-4 adet kesme şeker atın.
Kategoriler
En Çok Okunanlar
Son Yorumlar
Son Yazılar
Anket
    Çay/kahve yanında ne atıştırmayı seversiniz?

    Sonucları Goster

Bağlantılar
İstatistikler
  • Şu an sitede 8 kişi bulunmakta
  • Aynı anda en cok 59 kişi sitede bulunmuş
  • Toplam ziyaret sayısı 752498

Bu sitenin tüm hakları Hülya Şenlik'e aittir ve tüm içerik Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 lisansı ile korunmaktadır. Bu lisans ile sitedeki içeriğin hiç bir şekilde başka bir sitede kullanılmayacağı belirtilmiştir.
Creative Commons License